本格的な日本料理を出す評判のお店
Sakura

●店名： Sakura
　　　　　　 （さくら）

●料理の種類： 日本料理（会席）

●住所・電話番号：
The Metropolitan Hotel Nikko, Bangla Sahib Road, New Delhi（Tel： 52500200）

●営業時間： 7：00〜9：30 / 12：00〜13：45 / 18：00〜22：30

●酒類： あり

●クレジットカード： 可

●公式ページ：

料理：
サービス：
雰囲気：

デリーには、いまや数多くの日本料理店があります。
焼き鳥の店、鉄板焼きの店、千円強で食べられる店などバリエーションも豊富ですが、
オーソドックスな日本の料理が食べたくて、お財布に余裕があれば、ここ、「さくら」へ。

本日の日替わりは、豚肉のしょうが焼きか魚。しょうが焼きをチョイス。
お味噌汁の豆腐がかたいことと、家庭料理よりは味が濃いことを除けば、完璧な味でした。
（2005年）

日曜日の12時から15時半のみ、ビュッフェ形式。
このときは、駐在の日本人はもちろん、インド人や西洋人でもにぎわいますので、
できれば予約をしておくとよいでしょう。
飲み物は、ビール、スパークリングワイン、ジュース類から1種類選べます。（料金に込み）

頼めばお茶も出てきます。


冷奴、ほうれん草のおひたし、スモークサーモンの小皿をとってきました。


えび♪
お寿司、ガリ、ポテトサラダなど。


えびや野菜の天ぷら、チャーハン、焼魚、シュウマイ、野菜の煮物、さいころステーキなど。


カレーライス。カツもありますので、カツカレーにもできます。


2種類のケーキと果物。
ケーキの味はインドのローカルマーケット標準くらいでした。

定食

さくら日替わりランチ　Rs.660　12:00-14:30
さくら弁当　Rs.810 小鉢・前菜・刺身・揚物・御飯・味噌汁・デザート
稲庭うどんセット　Rs.910 小鉢・揚物・細巻き寿司・稲庭うどん
ベジタリアン定食　Rs.700 焼物・野菜の味噌炒め・野菜天婦羅・御飯・漬物・味噌汁・フルーツ

弁当

松花堂弁当　Rs.1,400 小鉢・お造り・焼物・煮物・揚物・茶碗蒸し・御飯・味噌汁・デザート
寿司弁当　Rs.2,200 小鉢・お造り・煮物・揚物・そば（冷）・寿司・味噌汁・デザート

会席

さくら会席　Rs.1,800 先付・お造り・焼物・煮物・揚物・お食事・デザート
ニギリ寿司会席　Rs.2,600 先付・お造り・焼物・煮物・揚物・握り寿司・椀物・デザート

今月のお勧め

各種あります。この月は、カツオのたたき（Rs.450）、シュリンプソテー辛味ソース（Rs.380）、おこげ シーフードあんかけ（Rs.320）、海老男爵揚げ（Rs.220）などがありました。

付き出し

枝豆　Rs.90
アスパラベーコン巻き　Rs.150
焼きナス　Rs.120
オクラ納豆　Rs.120
もずく酢　Rs.140
もろきゅう　Rs.80
ほうれん草胡麻和え　Rs.140
青菜おひたし　Rs.120
とり唐揚げ　Rs.220
しらすわかめ酢　Rs.170
たこわさび　Rs.170
たこキムチ　Rs.250
いか納豆　Rs.280
明太チーズポテト　Rs.220
マグロ山かけ　Rs.280
野菜サラダ　Rs.150
漬けもの盛り合わせ　Rs.180
牛タタキ　Rs.180

刺身

鮭刺身（3切れ）　Rs.300
いか沖漬け造り　Rs.350
まぐろ刺身（3切れ）　Rs.390
かんぱち刺身　Rs.390
お刺身三種盛り合わせ　Rs.750
お刺身五種盛り合わせ　Rs.1,100
豚ヒレカツ　Rs.480
カツカレー　Rs.550
ガーリックステーキ　Rs.380
ねぎま 焼き鳥2本　Rs.180
トマトサラダ　Rs.160

焼物

サイコロステーキ　Rs.190
餃子　Rs.200
豚ロース生姜焼き　Rs.270
手羽塩焼き　Rs.150
とりもも照り焼き　Rs.180
ししゃも焼き　Rs.190
鮭塩焼き　Rs.300
銀むつ西京焼き　Rs.380
うなぎ蒲焼　Rs.450
ニラ玉ベーコン　Rs.140
野菜の味噌炒め　Rs.150

揚物

野菜クリームコロッケ（3個）　Rs.180
ミートポテトコロッケ　Rs.80
串かつ（1本）　Rs.90
とり串揚げ（2本）　Rs.200
イカフライ　Rs.220
にんにく揚げ　Rs.100
野菜天婦羅　Rs.250
海老天婦羅　Rs.270
天婦羅盛り合わせ　Rs.450

煮物/蒸し物

チキンカツ玉子とじ　Rs.220
茶碗蒸し　Rs.190
肉じゃが　Rs.190
筑前炊き　Rs.190

おでん物

大根煮　Rs.80
厚揚げ煮　Rs.80
煮玉子　Rs.80
さつま揚げ　Rs.80
こんにゃく煮　Rs.80
じゃがいも煮　Rs.80
ちくわぶ煮　Rs.90
おでん盛り合わせ　Rs.400

豆腐物

冷奴　Rs.140
キムチ奴　Rs.180
厚揚げ焼　Rs.140
揚げだし豆腐　Rs.220
湯豆腐　Rs.400

寿司

さば握り　Rs.110
こはだ握り　Rs.110
赤貝握り　Rs.150
いくら握り　Rs.380
鮭握り　Rs.150
帆立握り　Rs.150
甘海老握り　Rs.150
かんぱち握り　Rs.200
まぐろ握り　Rs.180
中トロ握り　Rs.450
ねぎトロ巻き　Rs.190
かっぱ巻き　Rs.90
おいなり　Rs.90
納豆巻き　Rs.120
鮭巻き　Rs.180
鉄火巻き　Rs.220
カリフォルニアロール　Rs.350
寿司盛り合わせ　Rs.1400
鉄火丼　Rs.500
海鮮ちらし寿司　Rs.600

御飯物

梅/鮭おむすび（1ヶ）　Rs.90
焼きおむすび　Rs.140
梅茶漬け　Rs.220
鮭茶漬け　Rs.250
うなぎ茶漬け　Rs.380
玉子雑炊　Rs.220
カレーライス　Rs.300
親子丼　Rs.280
カツ丼　Rs.300
天丼　Rs.390
うな重　Rs.550
御飯　Rs.80
漬けもの（小）　Rs.40
味噌汁　Rs.120
ライスセット　Rs.190
チャーハン　Rs.350

麺類

かけそば・うどん　Rs.280
たぬきそば・うどん　Rs.350
天婦羅そば・うどん　Rs.390
稲庭うどん　Rs.350
ざるそば　Rs.300
冷やしたぬきそば　Rs.350
焼きうどん　Rs.350
らーめん（みそ・醤油）　Rs.350
スパゲッティ ナポリタン　Rs.390
明太子焼きうどん　Rs.380
自家製 冷やし中華そば　Rs.380