デリーグルメ





日替わり定食 / Rs. 660
(しょうが焼き定食)


本格的な日本料理を出す評判のお店

Sakura


●店名: Sakura
       (さくら)

●料理の種類: 日本料理(会席)

●住所・電話番号:
The Metropolitan Hotel Nikko, Bangla Sahib Road, New Delhi(Tel: 52500200)

●営業時間: 7:00〜9:30 / 12:00〜13:45 / 18:00〜22:30

●酒類: あり

●クレジットカード: 可

●公式ページ:

料理:
サービス:
雰囲気:





デリーには、いまや数多くの日本料理店があります。
焼き鳥の店、鉄板焼きの店、千円強で食べられる店などバリエーションも豊富ですが、
オーソドックスな日本の料理が食べたくて、お財布に余裕があれば、ここ、「さくら」へ。

 


ホテル・ニッコーに入ってすぐ左手にあります。

奇をてらったところのないシンプルな内装は、
好みが分かれるところかもしれません。

 

 



本日の日替わりは、豚肉のしょうが焼きか魚。しょうが焼きをチョイス。
お味噌汁の豆腐がかたいことと、家庭料理よりは味が濃いことを除けば、完璧な味でした。
(2005年)

 

水は「HIMALAYAN」で、110ルピー。フレッシュジュースも110ルピー。
660ルピーの日替わり定食とあわせ、VAT(税)を足すと990ルピー。
それにサービス料を加えると、1,100ルピー程度。

「お昼でも、しょうが焼き定食と飲み物で3,000円」と考えると、日参できるお店ではありませんが、
ちゃんとした日本食が食べたいときには、是非とも足を運びたいレストランです。(2005年)


日曜日の12時から15時半のみ、ビュッフェ形式。
このときは、駐在の日本人はもちろん、インド人や西洋人でもにぎわいますので、
できれば予約をしておくとよいでしょう。
飲み物は、ビール、スパークリングワイン、ジュース類から1種類選べます。(料金に込み)

頼めばお茶も出てきます。


冷奴、ほうれん草のおひたし、スモークサーモンの小皿をとってきました。


えび♪
お寿司、ガリ、ポテトサラダなど。


えびや野菜の天ぷら、チャーハン、焼魚、シュウマイ、野菜の煮物、さいころステーキなど。


カレーライス。カツもありますので、カツカレーにもできます。


2種類のケーキと果物。
ケーキの味はインドのローカルマーケット標準くらいでした。

お会計は、
飲み物込みのビュッフェが1,500ルピー、
税金を含めると1,710ルピー、
それに10%のサービス料を加えて1,860ルピーでした。(2007年)

 

Menu List より (2005年6月)

定食

さくら日替わりランチ Rs.660 12:00-14:30
さくら弁当 Rs.810 小鉢・前菜・刺身・揚物・御飯・味噌汁・デザート
稲庭うどんセット Rs.910 小鉢・揚物・細巻き寿司・稲庭うどん
ベジタリアン定食 Rs.700 焼物・野菜の味噌炒め・野菜天婦羅・御飯・漬物・味噌汁・フルーツ

弁当

松花堂弁当 Rs.1,400 小鉢・お造り・焼物・煮物・揚物・茶碗蒸し・御飯・味噌汁・デザート
寿司弁当 Rs.2,200 小鉢・お造り・煮物・揚物・そば(冷)・寿司・味噌汁・デザート

会席

さくら会席 Rs.1,800 先付・お造り・焼物・煮物・揚物・お食事・デザート
ニギリ寿司会席 Rs.2,600 先付・お造り・焼物・煮物・揚物・握り寿司・椀物・デザート

今月のお勧め

各種あります。この月は、カツオのたたき(Rs.450)、シュリンプソテー辛味ソース(Rs.380)、おこげ シーフードあんかけ(Rs.320)、海老男爵揚げ(Rs.220)などがありました。

付き出し

枝豆 Rs.90
アスパラベーコン巻き Rs.150
焼きナス Rs.120
オクラ納豆 Rs.120
もずく酢 Rs.140
もろきゅう Rs.80
ほうれん草胡麻和え Rs.140
青菜おひたし Rs.120
とり唐揚げ Rs.220
しらすわかめ酢 Rs.170
たこわさび Rs.170
たこキムチ Rs.250
いか納豆 Rs.280
明太チーズポテト Rs.220
マグロ山かけ Rs.280
野菜サラダ Rs.150
漬けもの盛り合わせ Rs.180
牛タタキ Rs.180

刺身

鮭刺身(3切れ) Rs.300
いか沖漬け造り Rs.350
まぐろ刺身(3切れ) Rs.390
かんぱち刺身 Rs.390
お刺身三種盛り合わせ Rs.750
お刺身五種盛り合わせ Rs.1,100
豚ヒレカツ Rs.480
カツカレー Rs.550
ガーリックステーキ Rs.380
ねぎま 焼き鳥2本 Rs.180
トマトサラダ Rs.160

焼物

サイコロステーキ Rs.190
餃子 Rs.200
豚ロース生姜焼き Rs.270
手羽塩焼き Rs.150
とりもも照り焼き Rs.180
ししゃも焼き Rs.190
鮭塩焼き Rs.300
銀むつ西京焼き Rs.380
うなぎ蒲焼 Rs.450
ニラ玉ベーコン Rs.140
野菜の味噌炒め Rs.150

揚物

野菜クリームコロッケ(3個) Rs.180
ミートポテトコロッケ Rs.80
串かつ(1本) Rs.90
とり串揚げ(2本) Rs.200
イカフライ Rs.220
にんにく揚げ Rs.100
野菜天婦羅 Rs.250
海老天婦羅 Rs.270
天婦羅盛り合わせ Rs.450

煮物/蒸し物

チキンカツ玉子とじ Rs.220
茶碗蒸し Rs.190
肉じゃが Rs.190
筑前炊き Rs.190

おでん物

大根煮 Rs.80
厚揚げ煮 Rs.80
煮玉子 Rs.80
さつま揚げ Rs.80
こんにゃく煮 Rs.80
じゃがいも煮 Rs.80
ちくわぶ煮 Rs.90
おでん盛り合わせ Rs.400

豆腐物

冷奴 Rs.140
キムチ奴 Rs.180
厚揚げ焼 Rs.140
揚げだし豆腐 Rs.220
湯豆腐 Rs.400

寿司

さば握り Rs.110
こはだ握り Rs.110
赤貝握り Rs.150
いくら握り Rs.380
鮭握り Rs.150
帆立握り Rs.150
甘海老握り Rs.150
かんぱち握り Rs.200
まぐろ握り Rs.180
中トロ握り Rs.450
ねぎトロ巻き Rs.190
かっぱ巻き Rs.90
おいなり Rs.90
納豆巻き Rs.120
鮭巻き Rs.180
鉄火巻き Rs.220
カリフォルニアロール Rs.350
寿司盛り合わせ Rs.1400
鉄火丼 Rs.500
海鮮ちらし寿司 Rs.600

御飯物

梅/鮭おむすび(1ヶ) Rs.90
焼きおむすび Rs.140
梅茶漬け Rs.220
鮭茶漬け Rs.250
うなぎ茶漬け Rs.380
玉子雑炊 Rs.220
カレーライス Rs.300
親子丼 Rs.280
カツ丼 Rs.300
天丼 Rs.390
うな重 Rs.550
御飯 Rs.80
漬けもの(小) Rs.40
味噌汁 Rs.120
ライスセット Rs.190
チャーハン Rs.350

麺類

かけそば・うどん Rs.280
たぬきそば・うどん Rs.350
天婦羅そば・うどん Rs.390
稲庭うどん Rs.350
ざるそば Rs.300
冷やしたぬきそば Rs.350
焼きうどん Rs.350
らーめん(みそ・醤油) Rs.350
スパゲッティ ナポリタン Rs.390
明太子焼きうどん Rs.380
自家製 冷やし中華そば Rs.380
 


最後に行ったのは 2007年3月 です。

記事の作成 2005年7月
更新 2007年3月

 

※ご意見・ご感想、レストラン情報をお待ちしております。こちらまでお気軽にご連絡下さい。


デリーグルメインド雑貨屋SUNDAR