デリーグルメ





Mutton Qorma Half / Rs.50


香り立つマトンコルマが食べたくなったら

Al-Jawahar Restaurant


●店名: Al-Jawahar Restaurant
       (アル・ジャワハル・レストラン)

●料理の種類: ムガル料理

●住所: Opposite Gate No 1, Jama Masjid, Delhi

●電話番号: 23261341, 23275987

●営業時間: 7:00〜夜0:00

●酒類: なし

●クレジットカード: 不可

●配達サービス: あり(3km以内、200ルピーから)

料理:




 


オールド・デリーのモスク「ジャーマー・マスジド」1番ゲート前に、南にのびる道がありますが、その道ぞいの東サイドにあります。
有名レストラン「Karim Hotels」のほとんど隣ですので、「Karim Hotels」を目指すのがわかりやすいと思います。
左写真の黄色い矢印が、「Karim Hotels」への入り口で、水色の矢印が「Al-Jawahar Restraurant」です。

 


 


主にインド人男性(および、家族連れも時々)で混みあっていますが、臆せず入っていけば、きっと歓迎されることでしょう。

 


生の玉ねぎは食べ放題。これがおいしいんですよね。

 


Mutton Qorma(ハーフRs.50)

全体としては、隣の「Karim Hotels」のほうがおいしいとの評判ですが、このマトンコルマは、こちらの「Al-Jawahar」の味の方が好きで、マトンコルマが食べたくなったときに駆け込んでいます。
(「Karim Hotels」のほうは、もちろんバターチキンが大得意!)

お持ち帰りにして、日本の「ごはん」とあわせるのも、邪道とはわかっているけれどやめられません。

 


Mutton StewハーフRs.50)

マトンコルマよりも白っぽい、ヨーグルト味。
味は普通でした。

 


Aloo Palak(s.35)

じゃがいもとほうれん草のカレー。
こちらも普通。

 


Romali Roti(1枚Rs.4、写真は2枚)

このあたりのレストランの定番、ルマリローティー。
薄い生地でやわらかく、カレーなどを包んで食べることができます。

 


Tandoori Roti(1枚Rs.4)

ローティーです。



 


Plain Rice(ハーフRs.20)

ライス派の人はカレーをかけて混ぜて食べているようです。

Chicken Soup(Rs.35)

チキンの切れ端が入ったチキンスープ。

 


撮影してもいいか目できくと、にこり。

 


店先でローティーがどんどん焼かれます。

Menu List より (2007年3月)

肉類はマトンとチキンのみ。玉ねぎとレモンは食べ放題です。
VAT税12.5%別。

カレー

Chicken Jahangiri フルRs.160 / ハーフRs.80
Chicken Mughlai フルRs.140 / ハーフRs.75
Chicken Stew フルRs.100 / ハーフRs.50
Chicken Curry フルRs.100 / ハーフRs.50
Butter Chicken フルRs.270 / ハーフRs.150
Chicken Masala フルRs.180 / ハーフRs.90
Chicken Qorma フルRs.100 / ハーフRs.50
Chicken Kalimirch フルRs.140 / ハーフRs.70
Chicken Changazi フルRs.180 / ハーフRs.90
Chicken Saag フルRs.120 / ハーフRs.60
Karahi Chicken フルRs.140 / ハーフRs.70
Murgh Mussalam フルRs.300
Mutton Qorma White フルRs.160 / ハーフRs.80
Mutton Qorma フルRs.95 / ハーフRs.50
Mutton Stew フルRs.95 / ハーフRs.50
Badam Pasanda
 フルRs.110 / ハーフRs.60
Kaleji Gurda フルRs.95 / ハーフRs.50
Karahi Gosht フルRs.110 / ハーフRs.60
Aloo Gosht フルRs.80 / ハーフRs.45
Malai Gosht フルRs.140 / ハーフRs.70
Tamatar Gosht フルRs.80 / ハーフRs.45
Nahari(Morning) フルRs.80 / ハーフRs.40
Paya(Morning) フルRs.80 / ハーフRs.40
Brain Curry フルRs.115 / ハーフRs.60
Qeema フルRs.100 / ハーフRs.50
Nargisi Kofta フルRs.110 / ハーフRs.60
Fish Curry(Winter) フルRs.140 / ハーフRs.70
Egg Curry フルRs.80 / ハーフRs.40
Daal Gosht フルRs.80 / ハーフRs.45
Palak Gosht フルRs.80 / ハーフRs.45
Rogan Josh
 フルRs.110 / ハーフRs.60

ライス・プラーオ

Chicken Biryani フルRs.150 / ハーフRs.75
Mutton Biryani フルRs.100 / ハーフRs.50
Mutton Achar Biryani フルRs.110 / ハーフRs.55
Chicken Achar Biryani フルRs.140 / ハーフRs.75
Mutter Pulao フルRs.80 / ハーフRs.40
Plain Rice フルRs.40 / ハーフRs.20
Zeera Rice フルRs.60 / ハーフRs.30

カバーブ

Seekh Kabab 1ピース Rs.16
Shami Kabab 1ピース Rs.20
Chcken Seekh Kabab 1ピース Rs.25
Al Jawahar Roll 1ピース Rs.40

タンドゥーリー

Tandoori Chicken フルRs.160 / ハーフRs.80
Tandoori Raan(20分かかります) フルRs.275
Tandoori Fish(Winter)(20分かかります) フルRs.180
Chicken Burra フルRs.155 / ハーフRs.85
Chicken Tikka フルRs.190 / ハーフRs.100
Chicken Afgani フルRs.160 / ハーフRs.80
Mutton Burra フルRs.150 / ハーフRs.80
Paneer Tikka フルRs.100 / ハーフRs.50
Fish Tikka フルRs.240 / ハーフRs.120

フライ

Chicken Fried フルRs.150 / ハーフRs.75
Fish Fried フルRs.220 / ハーフRs.110

ベジタブル

Daal Fry Rs.30
Daal Plain Rs.20
Daal Makhani Rs.35
Shahi Paneer Rs.50
Palak Paneer Rs.50
Aloo Mutter Rs.25
Aloo Palak Rs.35
Mutter Paneer Rs.50
Malai Kofta Rs.50

ローティー・ナーン・パラーンター

Tandoori Roti 1ピース Rs.4
Romali Roti 1ピース Rs.4
Sheer Maal
 1ピース Rs.25
Plain Naan 1ピース Rs.25
Plain Prantha 1ピース Rs.30
Aloo Prantha 1ピース Rs.30
Qeema Naan 1ピース Rs.45
Paneer Prantha 1ピース Rs.45
Butter Naan 1ピース Rs.40

サラダ

Green Salad Rs.20

スープ

Tomato Soup Rs.30
Chicken Soup Rs.35

 


最後に行ったのは 2007年3月 です。

記事の作成 2008年1月
更新 2008年1月

 

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